Descripción

Sala Casanovas Tinto Crianza es un vino con denominación de origen Cataluña, obtenido a través de la maceración durante tres semanas del mosto flor proveniente de uvas de la Terra Alta. Posteriormente, está madurado durante 12 meses en barrica de roble americano, a lo cual le sigue un tiempo de reposo en botella hasta completar los tres años. La graduación alcohólica resultante es del 13%.

Nota de cata: Sala Casanovas Tinto Crianza exhibe un rojo cereza con matices anaranjados. En el paladar, posee un bouquet suave, equilibrado y con carácter. Destacan las frutas silvestres, con notas de cacao y café.

Maridaje: Este vino es ideal para pastas y arroces con base de nata o salsa de tomate. En platos principales, es idóneo para acompañar a carnes rojas. En cuanto a los quesos, semi-curados y curados resultan idóneos.

Coupage: 100% Garnacha